Исландский мох: для чего применяется и чем полезен

Рассказываем, что такое исландский мох, где он растет и почему его считают полезным.

Материал прокомментировали: Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, гастроэнтеролог; Дарья Хайкина, врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиника».

Что такое исландский мох и где он растет

Исландский мох — это многолетний лишайник из семейства пармелиевых, который в ботанике относят не к единому организму, а симбиозу гриба и водоросли.

С истинным мхом его ничего не роднит, а по-научному растение правильно называть цетрария исландская (лат. Cetraria islandica).

Внешне исландский мох похож на маленькие ветвистые кустики. Его плоские ветки с одной стороны …