Кирилл Сорокин и Алена Бочарова объединились с ресторатором Екатериной Дроздовой, чтобы запустить новый проект, гостям которого покажут документальные фильмы о главных гастрономических трендах и людях, вершащих революцию не только в своих ресторанах, но и в сознании огромного числа последователей.
По словам Екатерины Дроздовой, документальное кино — отличный способ рассказать «обо всем самом ярком, важном, что есть сейчас в гастрономическом мире».
В программу первого фестиваля вошли шесть картин. Например, фильм шефа и совладельца легендарного ресторана NOMA Рене Редзепи «Муравьи на креветке» (Ants on a Shrimp), который расскажет про японский pop-up проект.



Свежие комментарии