На севере Италии в замке Гринцане-Кавур, признанным объектом всемирного наследия Юнеско, прошел ежегодный всемирный аукцион белого трюфеля Альбы. Организаторы предприняли необходимые санитарные меры для его проведения. В результате аукцион не только состоялся, но и побил все рекорды по собранной сумме за более чем двадцатилетнюю историю.
В 2020 году местным охотникам за трюфелями попались невероятные экземпляры. Первый лот весом 240 г и второй весом 270 г достались двум местным предпринимателям. Финальный лот весом 900 г после серьезной борьбы купил предприниматель из Гонконга за невероятную сумму в €100 тыс. В качестве лотов на аукционе также выставили три огромных сладких панеттоне из Пьемонта весом 5 кг, 10 кг и 20 кг, созданные Albertengo — старинной компанией из Торре-Сан-Джорджо (провинция Кунео), которая ежегодно производит 1,5 млн этих праздничных куличей.
Свежие комментарии